Pizza Classica
Lækker klassisk pizza.
8-24 timer
Opskrifter
Italienske fuldkornsboller med 100% vand
Sprøde, luftige og smagfulde italienske boller.
ca. 16 timer
Zoccoletti
Italienske fuldkorns Zoccoletti fra Milano
Ca. 28 timer
Siciliensk brød
Et smagfuldt durumbrød med sesamkerner
Ca. 4 timer
Pane Pugliese
Et klassisk italiensk brød, med en lækker skorpe og saftig krumme.
Ca. 4 timer
Langtidshævet Ciabattabrød (med biga)
Et lækkert langtidshævet ciabattabrød med fordej
Ca. 48 timer
Langtidshævet Ciabattabrød
Lækkert ciabattabrød med 48 timers hævetid
Ca. 48 timer
Fuldkorns Filone
Italienske Fuldkornsdurums Filone
Ca. 3 timer
Langtidshævet fuldkornspizza
Med stærk Manitobamel
Ca. 24 timer
Pan briosce
Et lækkert sødt gyldent brunt brød
Ca. 1 time
Focaccia
Det klassiske velkendte italienske brød
Ca. 4 timer
Cantuccini
Den velkendte sprøde kaffe-kage
Ca. 1 time