Vælg erhvervs hjemmeside

Casa Italia erhvervsside

Scrocchiarella koncept

Produkter

Manitoba Hvedemel

Manitoba Hvedemel

Velegnet til langtidshævet bagværk
Pastamel

Pastamel

Velegnet til hjemmelavet frisk pasta
Fuldkorns Durummel

Fuldkorns Durummel

Velegnet til: Brød, pizza, bagværk, pasta samt almindelig brug i køkkenet.
Økologisk Stenmalet Pizzamel – Tipo 1

Økologisk Stenmalet Pizzamel – Tipo 1

Smagfuld, stærk mel, med god strækbarhed
Durummel

Durummel

Velegnet til brød og pasta
Fuldkorns Hvedemel

Fuldkorns Hvedemel

Velegnet til fuldkornsbrød og som supplement i brødbagning
Økologisk Durummel

Økologisk Durummel

Fint formalet durummel til brød, boller, og generel brug i køkkenet.
Pizzamel Tipo “00”

Pizzamel Tipo “00”

Velegnet til, pizza, focaccia, italiensk brød, eller til almindelig daglig brug.
Hvedemel Tipo “00”

Hvedemel Tipo “00”

Velegnet til brød, boller og kager med kort hævetid
Økologisk Hvedemel Tipo “00”

Økologisk Hvedemel Tipo “00”

Økologisk italiensk all-round mel til brød og boller.
Økologisk Fuldkorns Durummel

Økologisk Fuldkorns Durummel

Særdeles velegnet som supplement i brød og boller.
Økologisk Manitoba Hvedemel

Økologisk Manitoba Hvedemel

En stærk økologisk hvedemel, perfekt til lange hævetider
Surdejspulver med gær til pizza

Surdejspulver med gær til pizza

Når pizzaen skal være exceptionelt lækker.
Surdejspulver med gær til brød og boller

Surdejspulver med gær til brød og boller

Den hemmelige ingrediens til godt bagværk
Fuldkorns Manitoba Hvedemel

Fuldkorns Manitoba Hvedemel

Velegnet til langtidshævet bagværk
Økologisk Fuldkorns Hvedemel

Økologisk Fuldkorns Hvedemel

God italiensk fuldkornshvedemel til all-round brug
Økologisk Pizzamel Tipo 00

Økologisk Pizzamel Tipo 00

Til bagning af økologisk pizza