Hvedemel Tipo “00”
Rent mel i posen, helt uden tilsætningsstoffer
Formaling:
Fint formalet (Tipo "00")
Anvendelse:
Korttidshævet brød, boller og kager
Styrke:
W160
Protein indhold:
10 g
Kan fåes i:
1 kg, 500 g
Kan købes hos:
Føtex, Bilka
Om produktet:
Casa Italia Hvedemel giver et godt udgangspunkt til at lave et godt stykke håndværk og er velegnet til bagning, generel madlavning, og er en fin all-round mel – og så er den helt uden tilsætningsstoffer. Hvad enten du er bagermester eller bare nysgerrig og eksperimenterende anbefaler vi Casa Italia Hvedemel til generel anvendelse i hjemmet.
Se opskrifter med: Hvedemel
Næringsindhold:
| Energi: | kJ / kcal | 1480 / 350 |
| Fedt: | g | 1,0 |
| - Heraf mættede fedtsyrer: | g | 0,2 |
| Kulhydrat: | g | 74 |
| - Heraf sukkerarter: | g | 0,5 |
| Kostfibre: | g | 2,5 |
| Protein: | g | 10 |
| Salt: | g | 0 |