Pastamel
Rent mel i posen, helt uden tilsætningsstoffer
Formaling:
Fint formalet
Anvendelse:
Pasta og brød med medium hævetid
Styrke:
W200
Protein indhold:
9,7
Kan fåes i:
1 kg, 0,5 kg
Kan købes hos:
-
Om produktet:
Casa Italia Italiensk Pastamel er en mel helt uden tilsætningsstoffer, der har de rette egenskaber til at gøre din pasta smagfuld og ”al dente”. Forskellen fra en god pastamel og en god brødmel, er at en god brødmel skal have evnen til at kunne bage op, hvorimod en god pastamel, skal have evnen til at blive ”al dente”, hvilket opnås ved at bruge den rigtige kombination af forskellige typer af hvede.
Se opskrifter med: Pastamel
Næringsindhold:
| Energi: | kJ / kcal | 1427 / 336 |
| Fedt: | g | 1,0 |
| - Heraf mættede fedtsyrer: | g | 0,2 |
| Kulhydrat: | g | 70,9 |
| - Heraf sukkerarter: | g | 0,5 |
| Kostfibre: | g | 2,5 |
| Protein: | g | 9,7 |
| Salt: | g | 0,005 |
Find opskrifter med Pastamel
No posts found