Surdejspulver med gær til pizza
Når pizzaen skal være exceptionelt lækker.
Produkter
Fuldkorns Manitoba Hvedemel
Velegnet til langtidshævet bagværk
Økologisk Fuldkorns Durummel
Særdeles velegnet som supplement i brød og boller.
Pizzamel Tipo “00”
Velegnet til, pizza, focaccia, italiensk brød, eller til almindelig daglig brug.
Fuldkorns Hvedemel
Velegnet til fuldkornsbrød og som supplement i brødbagning
Pastamel
Velegnet til hjemmelavet frisk pasta
Økologisk Pizzamel Tipo 00
Til bagning af økologisk pizza
Økologisk Hvedemel Tipo “00”
Økologisk italiensk all-round mel til brød og boller.
Økologisk Fuldkorns Hvedemel
God italiensk fuldkornshvedemel til all-round brug
Økologisk Manitoba Hvedemel
En stærk økologisk hvedemel, perfekt til lange hævetider
Surdejspulver med gær til brød og boller
Den hemmelige ingrediens til godt bagværk
Økologisk Durummel
Fint formalet durummel til brød, boller, og generel brug i køkkenet.
Økologisk Stenmalet Pizzamel – Tipo 1
Smagfuld, stærk mel, med god strækbarhed
Fuldkorns Durummel
Velegnet til: Brød, pizza, bagværk, pasta samt almindelig brug i køkkenet.
Manitoba Hvedemel
Velegnet til langtidshævet bagværk
Hvedemel Tipo “00”
Velegnet til brød, boller og kager med kort hævetid
Durummel
Velegnet til brød og pasta